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中秋美食大饱口福 美菱冰箱打造“百宝箱”

字号:TT 2021-09-18 18:03 作者:细雨 来源:家电网 我要评论(0)

家电网-HEA.CN报道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱,且须饮美酒,乘月醉高台。”如今交通发达便利,中秋佳节正是放开肚皮,享用各地美食的时候,有了美菱M鲜生冰箱的陪伴,这个中秋美味不停歇。

【家电网HEA原创】海上生明月,又是一年中秋时。

中秋节是中华民族的传统节日,更是中国人祖祖辈辈的古老约定。月到中秋分外明,每逢佳节倍思亲。这一轮象征思乡和团圆的满月,早已成为每一个中华儿女的文化印记,梦寐不忘,代代相传。

与节日同样传承下来的,还有独特的中秋饮食文化。除了赏月吃月饼,中秋节还有哪些饮食习俗?经历了千年发展之后,哪些习俗穿越古今沿袭完整,哪些习俗在传承中有所创新?哪些习俗南北都有但存在差异?哪些习俗是北京地区的专属中秋记忆……

中秋前夕,让我们打开记忆的闸门,一起穿越古今,共话中秋节的饮食文化。

中秋饮食真多彩 北送石榴南送柚

八月十五中秋佳节,正是春华秋实,一年辛勤劳动结出丰硕果实的季节。届时家家都要置办佳肴美酒,怀着丰收的喜悦,欢度佳节,从而形成我国丰富多彩的中秋饮食风俗。

提起中秋节,许多人马上会想到月饼。关于月饼的传说特别多,有的说是为纪念嫦娥而做,有的说是杨贵妃给胡饼改名而来,但无论哪种说法,从未改变的是月饼原为古代中秋祭拜月神的贡品,后来逐渐成为了赏月必备美食和家人团聚的象征。

如今的月饼承袭了团圆和庆祝的寓意,但与以往不同的是,经过不断变化发展,月饼已经有了许多新变化。

我国传统月饼有广式、苏式、京式、台式、晋式等,近几年还出现了法式月饼、冰皮月饼、冰激凌月饼等,改写了传统月饼一统江山的局面。今年,老北京翻毛月饼一改宫廷月饼的内敛范儿,也推出新口味。稻香村与安慕希合作,把酸奶馅料包入传统的翻毛月饼之中,在月饼和牛奶中玩起了跨界,为传统月饼添了潮流感。吴裕泰的茶月饼就是在馅料中加了不同的茶粉,食之解腻增香,口味独特。

除月饼外,各地庆祝中秋时饮食习惯也不一样。云南的仫佬族在中秋食鸭肉、广州民间则是在中秋炒田螺、潮州乡间则是中秋吃芋头辟邪消灾……

除了月饼外,水果也是必不可少的。在中秋节期间,中国南北都会走亲访友,互赠瓜果,但是在瓜果的种类上却有区别。南方一些地区在中秋节走亲访友会专门送柚子,取其谐音“有子”“佑子”,祝福人丁兴旺,平安吉祥;而北方则是赠送石榴,由于石榴多籽,祝愿对方吃了石榴后,就能获得上天赐福“多生子”

美菱M鲜生二代冰箱变身“百宝箱” 满足饕客口腹之欲

各地中秋美食丰富多彩,惹得不少人食指大动。但若是要想将它们都尝一遍,没有一款好冰箱可不行。

为了让家里的美食能够长效保鲜,让食客们可以随时随地地享用,美菱通过零冲击和微微冻两大独创保鲜技术,给用户带来鲜肉保存33天、营养零流失、切肉不等待的三大保鲜优势。而微微冻技术其核心就是找到黄金保鲜温度-3.5度,-3.5度微冻结恰好处于中间,既能大幅延长保质期,又能减少对细胞组织的破坏。即使是长时间保存,也不用担心美食鲜味流失。

此外,美菱M鲜生二代冰箱还搭载MNC+长效净味杀菌技术,搭配冷冻室负离子除菌系统,让冰箱里的美食不会串味,保证用户中秋期间的饮食健康安全。508升的大空间,让美菱M鲜生二代冰箱瞬间变身“百宝箱”,保证中秋期间的美食供应。

日前,由中国家用电器研究院主办的“第十七届(2021)中国家用电器创新成果发布暨2020-2021年度中国家用电器行业品牌评价结果发布”会议在北京顺利举办。美菱入选“中国家电行业洗衣机新锐品牌”;同时,旗下的M鲜生二代BCD-508WQ5S、BCD-510WQ5F两款冰箱双双被评为“年度优秀产品”。经过专家背书的美菱M鲜生二代冰箱,也更让消费者用得放心。

“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱,且须饮美酒,乘月醉高台。”如今交通发达便利,中秋佳节正是放开肚皮,享用各地美食的时候,有了美菱M鲜生冰箱的陪伴,这个中秋美味不停歇。

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